Ragù Toscano Di Carne Chianina Senza Glutine "La Dispensa Toscana" - 180 gr 100% Italiano
Il Ragù di Chianina è un prodotto di alta qualità e dal gusto rotondo e deciso, la Chianina è una delle razze da carne più conosciute al mondo, considerata una razza autoctona dell'Italia centrale, deve il suo nome alla regione di origine della Valdichiana, ed oggi è allevato soprattutto in Toscana, Umbria e nell'alto Lazio; le sue carni sono particolarmente pregiate ed apprezzate per la succosità e la tenerezza, per il sapore dolce tendente al dolce. Il ragù di carne Chianina de "La Dispensa Toscana" è preparato con carne di manzo adulta ed è ottimo con tutti i tipi di pasta. Provatelo con gli Spaghetti di Gragnano IGP della "Fabbrica della Pasta di Gragnano" o con dell'ottima pasta all'uovo tipicamente italiana come Tagliatelle e Pappardelle di Allemandi. Scaldate il sugo di carne Chianina a fuoco basso per qualche minuto, aggiungete qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta, scolate la pasta e fatela rosolare per 2 minuti con il sugo. Prima di servire aggiungete il parmigiano grattugiato per un tocco da chef.
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- Ingredienti: Carne di manzo Chianina 60%, passata di pomodoro, doppio concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, vino rosso, sale, misto di verdure fresche in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano), aglio, pepe.
Confezione: 180 gr. - Valori medi per 100 gr
VALORE ENERGETICO 769 Kj/185 Kcal PROTEINE 11,6 gr GRASSI 13,7 gr DI CUI ACIDI GRASSI 4,8 gr CARBOIDRATI 2,7 gr DI CUI ZUCCHERI 1,3 gr SALE 1,2 gr - Fabbrica Sughi Toscana è un'azienda specializzata nella produzione di Sughi - Ragù - Paté - Stufati - Condimenti a base di carne, selvaggina, pesce e verdure di ottima qualità. La produzione si basa sull'utilizzo di materie prime selezionate per garantire un prodotto 100% Made in Italy sia negli ingredienti che nelle ricette, tutto della tradizione toscana. La cucina toscana offre un elevato rapporto qualità/prezzo e un'ampia gamma di prodotti come salse pronte, salse, creme spalmabili, prodotti vegani e biologici, condimenti, tutti certificati e di alta qualità italiana.