Ragù di Cinghiale Senza Glutine " La Dispensa Toscana " - 180 gr Sugo 100% Italiano
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La Dispensa Toscana
Ragù di Cinghiale Senza Glutine " La Dispensa Toscana " - 180 gr Sugo 100% Italiano
Il Ragù di Cinghiale SIT è preparato con carne di cinghiale, verdure fresche, spezie, vino toscano, pomodori e olio extra vergine di oliva, tutti provenienti da allevamenti toscani certificati. Questo Ragù è una ricetta tipica della tradizione contadina toscana ed è un ottimo condimento per la pasta o per insaporire superbi crostini di pane.
Il ragù di Cinghiale de "La Dispensa Toscana", ha cambiato etichetta ma è lo stesso che trovate a pagina 518 di "Régalades" di Victorie Loup - Hachette Cuisine; Victoire Loup, per il suo libro REGALADES, ha selezionato uno dei prodotti Saveurs de Tosca tra i 500 prodotti eccezionali da consegnare a casa vostra!I prodotti SIT sono realizzati solo con ingredienti toscani certificati provenienti da aziende locali a filiera corta. Fanno parte della categoria dei prodotti tipici toscani e mettono in risalto le tradizioni gastronomiche toscane e italiane.
La lavorazione del ragù è meticolosa e artigianale e non vengono aggiunti conservanti o additivi, ottenendo così prodotti buoni come quelli fatti in casa.
Questo sugo è ottimo per condire le Tagliatelle all'uovo Carrù ma anche per un piatto di pasta corta come i classici Rigatoni di Gragnano I.G.P. o Pasta Colorata. Per un perfetto utilizzo portare il sugo in una casseruola a fuoco medio, aggiungere qualche cucchiaio d'acqua durante la cottura, saltare la pasta in padella, aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva crudo e parmigiano se lo si desidera.
I nostri Ragù sono realizzati con carni provenienti da fornitori specializzati o aziende certificate. I ragù che produciamo sono prodotti di qualità, cucinati in modo sano ea temperatura controllata. Non contengono conservanti, esaltatori di sapidità, addensanti aggiunti e sono privi di glutine. Rappresentano la massima espressione del territorio e contribuiscono alla diffusione e conservazione delle tradizioni gastronomiche toscane.
- Ingredienti: Carne di cinghiale 60%, pomodoro, cipolla, carne di suino, vino, olio extra vergine di oliva, aglio, sale, olive nere, pepe, cioccolato fondente (lecitina di soia), salvia, rosmarino, peperoncino, timo.
Confezione: 180 gr. - Valori medi per 100 gr
VALORE ENERGETICO 478 Kj/114,2 Kcal PROTEINE 14,3 gr GRASSI 5 gr DI CUI ACIDI GRASSI 1,1 gr CARBOIDRATI 2 gr ZUCCHERI 1,2 gr SALE 1,4 gr - Fabbrica Sughi Toscana è un'azienda specializzata nella produzione di Sughi - Ragù - Paté - Spezzatini - Condimenti a base di carne, selvaggina, pesce e verdure di ottima qualità. La produzione si basa sull'utilizzo di materie prime selezionate per garantire un prodotto 100% Made in Italy sia negli ingredienti che nelle ricette, tutte della tradizione toscana. La cucina toscana offre un alto rapporto qualità/prezzo e un'ampia scelta. di prodotti come sughi pronti, salse, creme spalmabili, prodotti vegani e biologici, condimenti, tutti certificati e di alta qualità.
