Taralli tradizionali pugliesi senza glutine gusto Pizza Fiore di Puglia - 175 gr

I taralli artigianali Fiore di Puglia al gusto pizza senza glutine sono taralli della tradizione pugliese, sempre perfetti, per un aperitivo, accompagnati ad un buon bicchiere di vino, nei momenti di pausa lavorativa, perfetti anche con salumi e formaggi. In questa particolare variante, Fiore di Puglia ha pensato ad un prodotto adatto a chi non può assaporare il profumo e il sapore tipici dei classici taralli pugliesi fatti in casa, infatti, ha creato dei Taralli buoni come i classici ma senza glutine adatti ai celiaci e intollerante al glutine. Da gustare in ogni momento della giornata, i taralli pugliesi senza glutine alla pizzaiola Fiore di Puglia sono la perfetta alternativa ai soliti snack. Affidarsi a prodotti di qualità è importante, soprattutto in caso di allergie. Quindi puoi gustarli senza temere effetti collaterali indesiderati, poiché sono senza uova, senza latte e senza lievito, ricchi di fibre e molto poveri di grassi saturi e adatti anche ai vegani. 

1. Ingredienti: Miscela senza glutine (amido di frumento, crema di riso, estratto di mais, destrosio, fibra vegetale (fibra di psillio), correttore di acidità (acido tartarico), agente lievitante (bicarbonato di sodio), addensante (gomma di guar), idrossipropilmetilcellulosa, zucchero ), olio di semi di girasole ad alto contenuto di acido oleico, doppio concentrato di pomodoro 2,3%, sale, olio extra vergine di oliva 1,8%, origano 1,2%, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, solfiti.
   Confezione: 175 gr.
2. Valori medi per 100 gr
   

   VALORE ENERGETICO	1795 kJ / 427 kcal
   PROTEINE	3,5 gr
   GRASSI	13 gr
   ACIDI GRASSI	1,2 gr
   CARBOIDRATI	72 gr
   ZUCCHERI	1,8 gr
   FIBRE	4,4 gr
   SALE	3,6 gr

   
   
3. L'amore della famiglia Fiore per la propria terra e per il proprio patrimonio gastronomico ha radici molto profonde che risalgono al 1940, anno in cui Cataldo Fiore, fondatore di quella che oggi è una realtà affermata in Italia e all'estero, costruì e iniziò nel forno a legna a Corato, paese a nord di Bari, tuttora sede dell'azienda, dove la popolazione cuoceva il proprio pane anche durante la seconda guerra mondiale. L'azienda utilizza solo materie prime di qualità, come richiede la tradizione gastronomica locale, per dare vita a sapori originali intrisi del gusto di Puglia: questi sono i principi che ispirano Fiore di Puglia, una realtà solida che non ha mai cessato di mettere al centro del proprio universo la ricerca di materie prime di qualità e la soddisfazione del cliente. Il costante aggiornamento e l'utilizzo di sistemi produttivi altamente tecnologici si fondono armoniosamente con i valori trasmessi dall'antenato Cataldo, perché questo Fiore di Puglia, in Italia e all'estero, è ambasciatore di genuinità, artigianalità e tradizione. Dal 1993 ad oggi Fiore di Puglia ha ampliato la gamma dei prodotti a marchio: Taralli, nelle loro numerose varianti aromatiche, disponibili anche in versione BIOLOGICA e senza glutine, friselle, biscotti e pasta secca sono i prodotti di punta, da sempre volto a valorizzare la cultura contadina e gastronomica pugliese lavorando solo con materie prime sane e utilizzando solo il metodo di sollevamento naturale, il tutto nel rispetto del territorio come testimonia l'installazione di un impianto fotovoltaico 100% Made in Puglia e sistemi di cottura a pellet per i forni.