Tagliatelle all' uovo Integrali Allemandi Pasta – nido da 250 gr eccellenza italiana
La Tagliatella all' uovo è la reginadei primi piatti italiani, in questa versione vengono prodotte con il50% di semola integrale, per un primo piatto di pasta sano e gustoso.La Pasta all' uovo integrale di Allemandi è prodotta con uovafresche e semola di grano duro italiano di prima qualità,esclusivamente trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperaturesfruttando l’energia solare. I nidi vengono poi confezionati amano, uno ad uno.
Le tagliatelle all' uovo sono uno dei formati dipasta più conosciuti e più gustosi della cucina italiana; anche sesono una ricetta originaria dell’Emilia, vengono cucinate e sonodiffuse quasi ovunque in Italia. Le Tagliatelle Integrali, piùricche di fibre e con un ridotto contenuto calorico, prediligonocondimenti freschi, un semplice filo d’Olio extra vergine di olivao un sugo a base di verdure come il Sugo all’Ortolana, ottime anchecon un sugo di pomodoro italiano biologico.
In questa versione le tagliatelle sonoconfezionate in un elegante scatola, il "Cubotto” di AllemandiPasta.
Tempo di cottura: 5/6 minuti