Salsa con carne piemontese Allemandi - 180 gr 100% ragù italiano
Per far scoprire i sapori della regione Piemonte, Pasta Allemandi propone una linea di sughi che rappresentano i sapori del territorio: primo fra tutti il ragù di carne di fassone prodotto con polpa di pomodoro 100% italiano e pregiata carne di Fassone di Razza Piemontese che rappresenta uneccellenza gastronomica a livello mondiale, fiore allocchiello del made in Italy in quanto unica nel suo genere perché combina unelevata tenerezza ad una straordinaria magrezza della carne.
La lavorazione del ragù è attenta e artigianale e non vengono aggiunti conservanti e additivi, ottenendo così prodotti buoni come quelli fatti in casa.
Questo sugo è ottimo per condire le Tagliatelle all' uovo di Carrù ma anche per un piatto di pasta corta come i classici Rigatoni BIO di grano duro Senatore Cappelli Marchigiano o la pasta colorata.
Per un utilizzo perfetto portare la salsa in una padella a fuoco medio, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua durante la cottura, saltare la pasta nella padella, aggiungere alla fine un filo di olio extravergine di Oliva a crudo e Parmigiano Reggiano se lo desiderate.
La lavorazione del ragù è attenta e artigianale e non vengono aggiunti conservanti e additivi, ottenendo così prodotti buoni come quelli fatti in casa.
Questo sugo è ottimo per condire le Tagliatelle all' uovo di Carrù ma anche per un piatto di pasta corta come i classici Rigatoni BIO di grano duro Senatore Cappelli Marchigiano o la pasta colorata.
Per un utilizzo perfetto portare la salsa in una padella a fuoco medio, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua durante la cottura, saltare la pasta nella padella, aggiungere alla fine un filo di olio extravergine di Oliva a crudo e Parmigiano Reggiano se lo desiderate.