Rigatoni colorati Filippo Filippi Allemandi Pasta – 500 gr eccellenza italiana
I rigatoni sono caratterizzati dalla rigatura sulla superficie esterna e dal diametro importante rispetto ai tradizionali maccheroni. La pasta corta dell’azienda piemontese è prodotta con semola di grano duro 100 % italiano di prima scelta e acqua delle vallate del Piemonte, è esclusivamente trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura sfruttando l’energia solare.
Il rigatone è ideale per essere condito con ragù a base di carne, provali con il Sugo ragù di carne alla piemontese. La loro tenuta di cottura e la loro facilità a trattenere il sugo li rendono anche adatti per essere impiegati sotto forma di timballi o per le classiche paste al forno. Il sacchetto è composto da pasta colorata ed aromatizzata in 5 sapori differenti: semola, spinaci, bietola, curcuma e pomodoro.
Consigli per la preparazione:
Cuocere la pasta per circa 8 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente già salata, mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire a piacere.