Ragù Toscano Senza Glutine - Cucina Toscana - 180 gr
Lo spezzatino toscano è realizzato con il 60% di carne di suino, verdure fresche, spezie, polpa di pomodoro, cipolla, sale e olio extra vergine di oliva. È una delle specialità classiche del nostro territorio e del nostro Catalogo, per condire la pasta o per i crostini. Viene fornito in un barattolo da 180 g. - Scadenza 36 mesi fuori dal frigorifero.
La lavorazione del ragù è meticolosa e artigianale e non vengono aggiunti conservanti o additivi, ottenendo così prodotti buoni come quelli fatti in casa.
Questo sugo è ottimo per condire le Tagliatelle all'uovo Carrù ma anche per un piatto di pasta corta come i classici Rigatoni di Gragnano I.G.P. pasta senza glutine o colorata. Per un perfetto utilizzo portare il sugo in una casseruola a fuoco medio, aggiungere qualche cucchiaio d'acqua durante la cottura, saltare la pasta in padella, aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva crudo e parmigiano se lo si desidera.
- Ingredienti: Suino 63%, pomodoro, cipolla, vino, olio extra vergine di oliva, aglio, sale, succo di limone, pepe, rosmarino, salvia.
Confezione: 180 gr. - Valori medi per 100 gr
VALORE ENERGETICO
530 Kj/127 Kcal PROTEINE 14,3 gr GRASSI
7 gr ACIDI GRASSI
2,3 gr CARBOIDRATI 2,7 gr ZUCCHERI 1 gr SALE 1,4 gr