Patè di olive taggiasche in olio extra vergine di oliva Antico Frantoio Grillo - 180 gr Eccellenze liguri
Il paté di olive taggiasche dell'azienda agricola Grillo è una crema unica e delicata dall'incredibile profumo di oliva. Le olive di qualità Taggiasca sono olive che provengono esclusivamente dall'entroterra del ponente ligure. Le olive utilizzate per la produzione dell'olio agricolo ligure sono di qualità Taggiasca, il frutto ha una dimensione cilindrica allungata, piccolo e carnoso, il loro colore varia dal verde al bruno, passando per il nero, è un prodotto unico, un'eccellenza della Liguria! Tutti i terreni del frantoio Grillo si trovano ad un'altitudine di 600 metri, nel cuore della Val Nervia ed è questo fattore che garantisce l'alta qualità dei loro prodotti. Il patè di olive taggiasche è ideale da spalmare sul pane o su un Bruschetta tipica italiana, ottima come aperitivo, provala con i nostri pezzi di focaccia genovese, non te ne pentirai!
- Ingredienti: olive taggiasche in salamoia 85%, olio extra vergine di oliva 15%.
Confezione: 180 gr. - Valori medi per 100 gr
VALORE ENERGETICO
1096 Kj/266 Kcal PROTEINE 1,4 gr GRASSI
28 gr ACIDI GRASSI
4 gr CARBOIDRATI 2,0 gr ZUCCHERI 0,8 gr SALE 4,5 gr
- L'Azienda Agricola Grillo nasce ad Isolabona nel 1990, quando Marco Grillo ha l'intuizione di fare dell'agricoltura la sua "professione". Di generazione in generazione, la passione per l'oliva Taggiasca si è tramandata in famiglia, fino a diventare un'azienda familiare legata al proprio territorio, nel cuore della Val Nervia. All'età di 20 anni, Marco inizia a confezionare e vendere olive taggiasche in salamoia e olio extravergine di oliva taggiasche, con la coltivazione di appena 100 ulivi lasciati in eredità dai nonni. Negli anni successivi riuscì a rendere produttivi numerosi uliveti, situati tra i comuni di Isolabona e Pigna (in Liguria), raggiungendo più di 7.000 piante produttive, tutte situate ad un'altezza di oltre 600 metri slm. Marco trasmise il suo amore per la terra e la sua passione per l'agricoltura al figlio Amedeo che avviò una piccola azienda vinicola. L'affinità di una famiglia, la passione per la propria professione, la qualità dei prodotti, interamente lavorati nel loro laboratorio, offrono ai consumatori la massima garanzia di qualità.