Pasta Germe di grano al nero di seppia Fusilli Morelli - 500 gr Pastificio artigianale italiano

I prodotti dell’ Antico Pastificio Morelli sono unici nel loro genere. Il segreto è un ingrediente che non si trova nelle paste comuni. Si tratta del germe di grano, che costituisce il cuore del chicco, e contiene Vitamine e proteine vegetali.La forma di questa pasta italiana di alta qualità è perfetta per raccogliere sughi a base di pomodoro rosso, in questo formato i fusilli sono aromatizzati al nero di seppia quindi perfetti per essere conditi con sughi a base di pesce, frutti di mare e crostacei, otterrete un primo piatto di pasta delizioso da presentare nelle occasioni speciali ad amici e parenti!

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1. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, germe di grano, nero di seppia.
   Confezione: 250 gr.
   Consigli per la preparazione: Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire a piacere.
2. Valori nutrizionali per 100 gr
   

   VALORE ENERGETICO	1517 Kj/358 Kcal
   PROTEINE	14 gr
   GRASSI	1,5 gr
   di cui GRASSI SATURI	0,7 gr
   CARBOIDRATI	70 gr
   di cui ZUCCHERI	4,1 gr
   FIBRE ALIMENTARI	3,8 gr
   SALE	0,03 gr

   
   
3. Il vecchio pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Con tecniche artigianali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche del passato. La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, è che solo loro inseriscono il germe di grano nella pasta.
   Durante la cottura, l'acqua si tinge leggermente di verde e un intenso aroma di grano emerge nella sua semplicità e meraviglia. Anche l'aggiunta di un solo filo d'olio extravergine d'oliva produce una pasta dal sapore veramente buono e unico.