Pasta al tartufo Pasta Natura - Casereccia - 250 gr senza glutine

Per un primo piatto speciale, ricco di profumo e sapore, scegli PASTA NATURA al tartufo. Non offrirai ai tuoi commensali solo un piatto goloso, ma anche sano. Il tartufo è ricco di vitamine e sali minerali; ha proprietà antiossidanti e aiuta a contrastare l’invecchiamento cellulare contrastando i radicali liberi. Il tartufo è un ottimo alleato per la salute del corpo: PASTA NATURA ha scelto di inserire questo fantastico ingrediente nella sua gamma di pasta buona e sana. Grazie alla lavorazione artigianale, la PASTA NATURA al tartufo è ruvida, porosa e di ottima consistenza anche dopo la cottura. Il suo profumo inebrierà la tua cucina, lasciati conquistare

Consigli a tavola
Le ricette che esaltano la pasta con farina di tartufo PASTA NATURA sono molteplici. Anche solo con penne condite con del buon olio extravergine di oliva si ottiene un piatto gustoso e piacevole. La versione classica della pasta al tartufo prevede di far saltare la pasta nel burro e di servire dopo una spolverata di pepe nero. Per una vera esaltazione del gusto, per raggiungere l’apice del piacere, puoi condire i maccheroni con funghi e salsiccia, con mascarpone e castagne, con ragù di cacciagione o con una salsa ai funghi. Se queste combinazioni ti sembrano troppo caloriche o se hai voglia di un piatto vegano leggero e goloso, prova le casarecce con farina di tartufo condite con scarola saltata in padella, olive nere, pinoli e uvetta.

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1. Ingredienti: farina di mais, farina di riso, preparato al tartufo 2% (aroma naturale, polvere di carruba, sale, tartufo estivo disidratato 1%, aroma). Può contenere tracce di soia.
   Confezione: 250 gr.
2. Valori nutrizionali per 100 gr
   

   VALORE ENERGETICO	1427 Kj/336 Kcal
   PROTEINE	7,9 gr
   GRASSI	1,3 gr
   di cui GRASSI SATURI	0,5 gr
   CARBOIDRATI	73 gr
   di cui ZUCCHERI	0,5 gr
   FIBRE ALIMENTARI	1,6 gr
   SALE	0,01 gr

   
   
3. La bontà della pasta al tartufo Con il caratteristico colore scuro del tartufo nero, la pasta al tartufo PASTA NATURA è una vera delizia. Grazie alla sapiente lavorazione della farina, alla lenta essiccazione a bassa temperatura e alla trafilatura al bronzo, abbiamo creato una pasta di ottima qualità, che regge bene la cottura e si lega bene al sugo. Proprietà nutrizionali della PASTA NATURA al tartufo La pasta con farina di tartufo è una specialità che dovete assolutamente provare. Se volete un buon piatto che sia ricco di proteine, povero di grassi e senza colesterolo, allora la pasta di farina al tartufo è l'ideale. I tartufi sono perfetti per chi segue una dieta ipocalorica. Inoltre, la farina di tartufo è naturalmente priva di glutine, quindi può essere mangiata anche da coloro che devono evitare il glutine per la loro salute. Le proprietà benefiche del tartufo sono davvero molteplici: è un alimento ricco di vitamine e minerali come potassio, calcio e magnesio. Ricco di antiossidanti, il tartufo aiuta a contrastare l'invecchiamento e a combattere i radicali liberi. La farina di tartufo ha proprietà elastiche, facilita la digestione e stimola i reni. Non è bene prendere grandi quantità di tartufi solo se si hanno problemi al fegato.Ci sono molte ricette che valorizzano la pasta con la farina di tartufo PASTA NATURA. Anche le penne condite con un buon olio extravergine d'oliva sono un piatto gustoso e piacevole. La versione classica della pasta al tartufo consiste nel mescolare la pasta nel burro e servirla dopo un pizzico di pepe nero. Per una vera esaltazione del gusto, per raggiungere il massimo del piacere, si possono condire i maccheroni con funghi e salsicce, mascarpone e castagne, ragù di selvaggina o salsa di funghi. Se queste combinazioni vi sembrano troppo caloriche o se siete in vena di un piatto vegano leggero e indulgente, provate le casarecce di farina al tartufo condite con scarola in padella, olive nere, pinoli e uva passa.La pasta di farina tartufata PASTA NATURA è prodotta nei seguenti formati: penne, sedanini, casarecce, mezzepenne, fusilli, maccheroni, conchigliette, ditalini, gnocco sarde, stelline, chifferini.