Confezione regalo di Trofie tipiche liguri e pesto di basilico genovese DOP Alberti - 500 gr +190 gr

In questa confezione regalo troverai: 1 bustina di Trofie di pasta di grano duro 500 gr, 1 vasetto di Pesto Luxury Basilico Genovese DOP 190 gr. Pratica confezione composta dalle tipiche Trofie, la pasta ligure per eccellenza e l'ottimo pesto tradizionale ligure con basilico genovese DOP dell'Alberti in un elegante vasetto ottagonale.

1. Ingredienti: Trofie: farina di grano duro. Pesto Luxury al Basilico Genovese DOP: Olio extravergine di oliva 44,6%, basilico genovese DOP 22%, anacardi, sale, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, contiene lisozima d'uovo), pinoli, pecorino romano DOP (latte di pecora, sale , caglio), aglio, fibra vegetale, antiossidante: E300, correttore di acidità: E330, conservante: E202. può contenere altra frutta a guscio e arachidi. Senza glutine.
   Confezione: 500 gr+ 190 gr.
   Consigli per la preparazione: Cuocere le Trofie in abbondante acqua salata per 20 minuti. Scolare e condire a freddo con il Pesto precedentemente diluito con 2/3 cucchiai di acqua di cottura. Aggiungere l'olio extra vergine di oliva Parmigiano Reggiano e Alberti.
2. Valori medi per 100 gr di Trofie
   

   VALORE ENERGETICO	1512 Kj/357 Kcal
   PROTEINE	12 gr
   GRASSI	1,5 gr
   ACIDI GRASSI	0,3 gr
   CARBOIDRATI	72 gr
   ZUCCHERI	2,2 gr
   SALE	0,02 gr

   
   
   Valori medi per 100 gr di Pesto

   VALORE ENERGETICO	2203 Kj/534 Kcal
   PROTEINE	7,5 gr
   GRASSI	53 gr
   ACIDI GRASSI	9,7 gr
   CARBOIDRATI	4,5 gr
   ZUCCHERI	2,5 gr
   SALE	3,9 gr

3. La famiglia Alberti produce oli e creme dal 1986 ed è stata fondata da Remo Alberti con il supporto del socio storico Giancarlo Lupi, a cui si sono affiancati negli ultimi anni i figli del fondatore Angelica ed Edoardo. La ricerca assoluta della qualità ha portato l'azienda ad essere oggi un punto di riferimento per chi vuole scegliere una cucina naturale dal sapore autentico. »L'azienda ha sempre creduto in un progetto di qualità, passione e tradizione nella consapevolezza che questo meraviglioso lembo di terra che è la Liguria è in grado di offrire un notevole patrimonio gastronomico a base di oliva Taggiasca, da cui deriva il sublime olio extravergine di oliva . DOP Riviera Ligure, e sul basilico genovese DOP, ingrediente essenziale per produrre il sugo più famoso al mondo: il pesto; la coltivazione dell'olivo e del basilico segna profondamente la storia della regione, diventando l'elemento caratteristico del paesaggio e della cucina ligure e italiana. L'attenta selezione delle materie prime e l'attenta lavorazione sono i motivi per cui l'azienda si è affermata nel tempo sul mercato italiano ed internazionale, riscuotendo il favore di una vasta clientela e diventando un punto di riferimento come produttore di prodotti tipici liguri di alta qualità, una qualità che nasce dalla profonda sinergia tra uomo e natura, dall'incontro tra tradizione millenaria ed esperienza consolidata.