Bagna Cauda - Salsa tipica piemontese con aglio e acciughe Brezzo - 180 gr
La Bagna Cauda di Brezzo è un prodotto tipico della tradizione culinaria piemontese, ottimo per dare un tocco di gusto in più ai vostri aperitivi e cene tra amici. La bagna cauda è una ricetta tipica delle Langhe che viene preparata dall'azienda italiana utilizzando sempre la ricetta tramandata di generazione in generazione, basata su tre ingredienti semplici ma molto gustosi: aglio, acciughe e olio d'oliva. In una piccola tazza, immergere le verdure autunnali cotte o crude. Questa squisita salsa è considerata un piatto unico ma a volte può essere servita anche come aperitivo per un'occasione speciale, in Italia è una vera delizia! Se volete completare il vostro aperitivo gustatelo con la croccante focaccia ligure all'olio di oliva, accompagnata dall'Antipasto Piemontese (verdure in agrodolce) di Mariangela Prunotto e dai Peperoni con Tonno all'Olio di Oliva Brezzo. Se amate il tartufo, la Crema di Tartufo Bianco e Porcini di Brezzo è ottima da abbinare ad un aperitivo gourmet.
Sul nostro sito potrete trovare molti altri tipi di Antipasti italiani
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- Ingredienti: Aglio (origine italiana) 60%, Acciughe (zona FAO 34) 24%, Olio extravergine di oliva, sale, panna, correttore di acidità: acido citrico.
Confezione: 180 gr. - Valori medi per 100 gr
VALORE ENERGETICO
1356 Kj/324 Kcal PROTEINE 7,6 gr GRASSI
24,5 gr DI CUI ACIDI GRASSI
4,5 gr CARBOIDRATI 21,1 gr ZUCCHERI 1,8 gr SALE 1,06 gr
- Tutte le salse dell'azienda Brezzo fanno parte delle antiche tradizioni piemontesi. Salsa piccante rossa, salsa verde, mostarda d'uva (detta Cognà in piemontese), Bagna Caoda sono incontri eccezionali con il gusto e la cultura gastronomica piemontese.La salsa è pronta per essere gustata, basta scaldarla aggiungendo dell'olio d'oliva quindi intingere le verdure crude (topinambour, cardi e cavolo cappuccio) o le verdure lesse (patate, cipolle) o guarnire i peperoni arrostiti, buonissimi!