Bagna Cauda al tartufo - Allemandi - 180 gr

La Bagna Cauda dI Allemandi è una salsa tipica della tradizione culinaria piemontese, ottima per dare un tocco di gusto in più ai vostri aperitivi e cene tra amici. La bagna cauda è una ricetta tipica delle Langhe che viene preparata dall'azienda piemontese con tre ingredienti italiani semplici ma molto gustosi e di alta qualità: aglio, acciughe e olio d'oliva, in questo caso si aggiunge un tocco di raffinatezza con il tartufo. Il sugo è pronto per essere gustato, basta scaldarlo con l'aggiunta di olio d'oliva e poi tuffarvi le verdure crude (topinambur, cardi e cavoli) o le verdure lesse (patate, cipolle) o guarnire i peperoni arrostiti, una delizia! è considerato un piatto unico ma a volte può essere servito anche come aperitivo per un'occasione speciale! Se volete completare il vostro aperitivo, gustatelo con la croccante focaccia ligure sott'olio, accompagnata dall'Aperitivo Piemontese (verdure in agrodolce) di Mariangela Prunotto e Peperoncini di Tonno all'olio di oliva Brezzo. Se vi piacciono i tartufi, Pasta Allemandi al pesto di tartufo estivo e nocciole è ottima da abbinare ad un aperitivo gourmet.

Ingredienti: Aglio, olio di oliva, acciughe salate, sale, tartufo estivo.
Confezione: 180 gr.

1. Valori medi per 100 gr
   

   VALORE ENERGETICO	1746 Kj/417 Kcal
   PROTEINE	6,2 gr
   GRASSI	37 gr
   ACIDI GRASSI	5,2 gr
   CARBOIDRATI	17 gr
   ZUCCHERI	0,5 gr
   SALE	2,9 gr