Qualité, passion et amour des traditions.

De l'expérience des frères Mauro et Andrea Gangemi, Dolgam est née en 1970, spécialisée dès le début dans la production artisanale de produits de confiserie liés aux traditions siciliennes. L'engagement infatigable et le professionnalisme de la famille Gangemi ont permis à l'entreprise de grandir et de développer sa structure organisationnelle, passant de la production artisanale à la production industrielle. Cette évolution n'a pas le moins du monde affecté la qualité des produits, qui ont gardé tout le parfum des desserts faits à la main et le goût typique des saveurs anciennes du passé. Les principes et la philosophie qui ont conduit Dolgam à devenir un point de référence important sur le marché italien et européen, en fait, sont restés ceux des origines. Une gamme assortie qui va du nougat au nougat, des pralines aux œufs de Pâques, jusqu'à la nouvelle et irrésistible gamme qui comprend les délicieuses tartinades de pistache et d'amandes, et le délicieux pesto de pistache, parfait pour assaisonner de délicieux premiers plats. L'innovation et l'artisanat, des décennies de passion et une sélection rigoureuse des matières premières, l'amour de la tradition et un désir constant de renouvellement, sont les ingrédients qui rendent les produits de la marque Dolgam incomparables.